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| title | summary | date | draft | time | tags | featured_image | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bourbon-Vanillesoße mit Hafermilch | Perfekt zu Blaubeer-Crumble | 2022-12-29T12:48:42+02:00 | false | 60m |
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/vanillesosse.jpg |
Menge
- Mehr als ausreichend für das Blaubeer-Crumble
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 500ml | Hafermilch |
| 20g | Speisestärke |
| Mark | einer echten Vanille |
| 1-2 EL | Kokosblütenzucker |
| 1-2 Tropfen | Zitronensaft |
Zubereitung
- 60 EL von der Milch in eine kleine Schüssel geben
- Speisestärke dazu geben und glatt verrühren
- Milch in einem Topf erwärmen
- In die kochende Milch die Hafermilch-Speisestärken-Mischung einführen und erneut aufkochen lassen
- Im Anschluss vom Herd nehmen
- Zucker, Zitronensaft und Mark der Vanille unterrühren
- Abkühlen lassen und im Anschluss umfüllen