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title: "Bananen-Haferflocken-Kekse"
summary: "Vegane Kekse die man vielfältig lecker machen kann - Oder so"
date: 2022-09-30T21:20:42+02:00
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time: "30m"
tags: ["vegan", "backen"]
featured_image: "/bananenkekse.jpg"
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## Menge

- Mit ein paar Extras ca. 2 Dutzend

## Zutaten

<table>
    <thead>
        <tr>
            <!-- # do not change this - table header -->
            <th>Menge</th>
            <th>Zutat</th>
        </tr>
    </thead>
    <tbody>
        <tr>
            <th>3</th>
            <td>Banenen, überreife</td>
        </tr>
        <tr>
            <th>100 g</th>
            <td>Haferflocken</td>
        </tr>
        <tr>
            <th>nach Wunsch</th>
            <td>Optional: Gehackte Mandeln</td>
        </tr>
        <tr>
            <th>nach Wunsch</th>
            <td>Optional: Zimt</td>
        </tr>
        <tr>
            <th>nach Wunsch</th>
            <td>Optional: Rosinen</td>
        </tr>
    </tbody>
</table>


## Zubereitung

1. Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen
2. Hafderflocken und Bananen mit den Händen in einer Schüssel vermengen
3. Weitere ZUtaten hinzufügen
4. Mit einem großen Löffel die Masse portionieren und auf ein Blech geben
5. 20 Minuten backen

## Alternative

- Hinzufügen kann man alles Mögliche, bspw. auch Schokostreusel, andere Nüsse oder (getrocknete) Beeren.