diff --git a/content/recipes/eiersalat.md b/content/recipes/eiersalat.md index cd2e874..a45a06c 100644 --- a/content/recipes/eiersalat.md +++ b/content/recipes/eiersalat.md @@ -10,12 +10,41 @@ featured_image: "/eiersalat.jpg" ## Zutaten -- 4 Eier, mittelgroß -- Senf, mittelscharf -- Lauchzwiebeln, Bund -- Mayo -- Salz -- Pfeffer + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
MengeZutat
4Eier, mittelgroß
1 TLSenf, mittelscharf
1 BundLauchzwiebeln
3 ELMayo
Salz
Pfeffer
## Zubereitung @@ -23,9 +52,8 @@ featured_image: "/eiersalat.jpg" 2. Eier 30 Minuten etwas abkühlen lassen 3. Eier schälen und in kleine Stückchen schneiden 4. Das *grüne* der Lauchzwiebeln waschen und in dünne Stücke schneiden -5. Einen TL Senf sowie 3 EL Mayo hinzugeben -6. Salz und Pfeffer beifügen -7. Alles mit einem Esslöffel vermengen und abschmecken +5. Senf und Mayo beifügen +7. Alles mit einem Esslöffel vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken 8. Nach Wunsch etwas Mayo oder Senf zusätzlich beifügen ## Alternativen